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突发奇想,很想了解一下日料,于是买了几本日料的书,收获挺大的,不同的书介绍的内容都不一样,各有侧重。这两本书作者不同,基础这本书介绍了基本的工具,食材和调料,然后按照烹饪方式介绍了几款料理。诀窍里也介绍了基本的食材等,最后给出了一个周的食谱。喜欢!

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