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碳水化合物——严格限制单糖、双糖摄入,主食不建议摄入GI/GL值较高的食品。蛋白质——应该以动物蛋白为主,如肉蛋奶鱼虾等,严格素食者应该注意搭配。脂肪——注意必需脂肪酸的摄入、不饱和脂肪酸的摄入,最好不要摄入反式脂肪酸(氢化植物油中大量含有,比如植物黄油)膳食纤维——吸水,促进肠道蠕动,给消化道内益生菌提供养分