这本书按春、夏、秋、冬四季美食为线索,介绍了杭州本地风情、历史文化及地道的杭帮菜肴。这些菜肴取自普通的杭州市井人家,食材也都是本地的或者时令的,口味地道,取材方便,制作简单,讲究的是正宗的杭州味道。无论你是老杭州人还是新杭州人,无论你是本地人还是外地人,都能在这里找到属于自己的那份老底子的味道。
这本书是买错了的,本来是要买书的,结果没有选好,选了试卷,我还纳闷,这么便宜,结果到货后我也是醉了,就不退了吧,东西还可以,不知道以后能不能用得到