一个食客（吃货）的美食手记，虽然没图没真相，但文字能刺激唾液分泌。能把食这件事写出文雅也写馋读者，才能算是所谓老饕吧？
《口福：今生必食的100道中国菜》是从美食家的角度推荐100款中国名菜，说明推荐理由、如何品尝欣赏，并就具体菜品与名厨互动，使爱好中国美食又不得其门而入者能够得到一个“向导”，通过此书比较直观、便捷地初步进入中国美食的殿堂，提纲挈领，得其大要。
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《口福：今生必食的100道中国菜》是从美食家的角度推荐100款中国名菜，说明推荐理由、如何品尝欣赏，并就具体菜品与名厨互动，使爱好中国美食又不得其门而入者能够得到一个“向导”，通过此书比较直观、便捷地初步进入中国美食的殿堂，提纲挈领，得其大要。