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真的特别详细,不像寻常的做菜书籍只是菜谱和用量。这本书从基础切法到相关知识都很细致。

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内容很好 很实用的

终于等到你,还好我没放弃~等了好久,终于等到618,果断拿下。有塑封,版本形状是短宽的那种,日本作者的作品。