书挺好的完好无损，买的时候害怕会不会不正版，或者质量不好，之前有在书店里面看到然后就想到在网上买，因为书店卖得贵，收到货之后就放心了，没有让我失望。这本书作者是米其林星级餐厅的主厨，她在书中讲解如何制作面包，糕点，蛋糕，布丁，泡芙的技法，而让我最喜欢这本书的原因是书中有讲如何制作面团，各种各样的面团和馅料，再将做的不同的面团做成各种各样成品，不仅图片详细，文字介绍详细，还有小提示，提醒我们看书的人制作的人如何做得更好，不浪费材料，真的挺好的，特别是对于我这种初学者来说，不管是基础的知识还是高难度的有详细的讲解与做法很重要。作者真的好用心。?
非常非常非常非常非常非常好
收到心里有欣喜欢但太有一点