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>> 很喜欢这本书,翻开很多图。
很喜欢这本书,翻开很多图。
书的质量挺好的,值得购买。
书本质量很好,送来没有什么磕碰的地方。内容很丰富,第一册主要是法式甜点的历史,原料,基础面团等理论知识,第二册则是各类甜点的配方及操作方式。比较适合有一定烘焙基础的人使用。
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