印刷质量超级赞!但是因为所有面包配方都需要天然酵母种液和鲜酵母,目前我只能看看热闹。原料有难度啊,新鲜酵母保质期短而且都是500g起售,买来大部分都要浪费。不过光是看看配方和图片也很满足啦。
翻了一下,非常细致地分解过程,看得懂,挺好,备用,以后有时间慢慢研究菜品