首页 >>
太久没有读一本书读到笑出声来的了。少年时读围城,光看那样聪明漂亮的文字,吃饭的时候想想都笑得打滚,旁人以为我脑子有毛病。作者扶霞说:传统上,中国人不会把动物分成宠物和可食用动物。诗人克里斯多夫.伊舍伍在中国旅行时,记录他的经历:没有什么东西具体地归类为能吃或者不能吃,你可能会咀嚼一顶帽子,或者咬下一面墙,同样的,你也可以用午饭时吃的食材盖个小屋子。单纯从外国人的眼光来看,中国人吃东西,的确算是百无禁忌。[憨笑]特别是广东人。老家的老人家,或者妇人,至今还保留着一些习惯。比如如果喉咙疼了,会从火坑上吊着的锅底刮一些污漆麻黑的东西来冲水喝。至于作者提及的蚯蚓,或者虫子,老鼠之类,实在不值一提。前几年听邻居聊天,提及被两只大老鼠骚扰难耐,干脆捉了扒皮切掉脑袋,用辣椒炒了,一顿美味,据说比鸡肉好吃。至于山里的冬茅老鼠,更是难得的美味。老家有个地方专门吃蛇,美其名曰叫口味蛇。如今还小有名气。树上叫的知了,土里爬的蚯蚓,没什么不可以用来吃的。不过,一般农家自己喂养的两类动物,基本不会用来下饭。一种是狗,一种是牛。倒也并非是宠物之类,养狗为了看门,养牛为了耕地,各有取舍。再则据说