非常厚的一本书，图片不多，适合有一定基础的人，零基础有点晕
点心的初学者，要如何着手才好呢？已经进入点心制作的世界，但是，为什么要用这个方法呢？为什么无法顺利地做出好吃的糕点？••••••希望本书能在这些“为什么”的问题上帮上一点忙，并且希望这本书能在料理书架上占有一点点位置，因此这本书中的糕点制作，都是以
非常厚的一本书，图片不多，适合有一定基础的人，零基础有点晕
点心的初学者，要如何着手才好呢？已经进入点心制作的世界，但是，为什么要用这个方法呢？为什么无法顺利地做出好吃的糕点？••••••希望本书能在这些“为什么”的问题上帮上一点忙，并且希望这本书能在料理书架上占有一点点位置，因此这本书中的糕点制作，都是以