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不错的国菜研究，值得入手
很好的一本书，对每个朝代的有代表性的菜系做了统计，图文并茂，是喜欢研究做菜与吃货们的福音，棒！
民以食为天，这本记录了商代到清代的有名菜谱精华，可以读读。
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很好的一本书，对每个朝代的有代表性的菜系做了统计，图文并茂，是喜欢研究做菜与吃货们的福音，棒！
民以食为天，这本记录了商代到清代的有名菜谱精华，可以读读。