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厚厚的一大本,,,,,,不知道看到啥时间了
内容详实,装帧精美,作者潜心研究三十多年,在1987年的《中国古代名菜》的基础上完成,总共1000多款菜。
画面不错,美食美文美图,有故事还有厨艺食材介绍,闲时看看不错的书。
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