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>> 作者是电视片《中国美食探秘》总策划,书中一百道菜是各大菜系的保留菜品,作者还介绍了关键技术环节和厨师心得。
作者是电视片《中国美食探秘》总策划,书中一百道菜是各大菜系的保留菜品,作者还介绍了关键技术环节和厨师心得。
本本精挑细选,册册精彩,618活动出手拿下。
美食文化书,很有意思。到货超级快,包装也很好。
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