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很厚重一本书，送货及时。
很不错的一本下次还买你们家的，
中式面食、面点的制作方法，包括水调面类、发面类、油炸类、烧饼类、酥油类和糕浆皮面食类等，并对面食的原料、配料，器具的选用和各种制作技巧进行了详细的讲解。价格合适，囤货
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很不错的一本下次还买你们家的，
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