端起一碗热腾腾的农家面条,轻吹两下,便呼噜噜地连吞带咽,“香!没有好麦子,上哪吃上这香面条!”衬衫袖子卷在手肘上,露出两截黑白分明的肌肤,黢黑的脸庞上带着满足的笑意。 如果不说,你很难将这个粗犷的吃面汉子与教授联系起来,他就是小麦专家茹振钢。 茹振钢是河南省小麦抗病虫育种首席专家,其培育的小麦品种“矮抗58”播种面积占全国小麦播种总面积的十分之一,国人吃的每8个馒头中,就有1个来自“百农矮抗58”,被称为“黄淮海第一麦”。2014年,茹振钢因在小麦育种上的杰出贡献,获得国家科技进步一等奖。 30多年前,茹振钢从没想到过要和小麦打一辈子交道。 1978年,茹振钢参加高考一举中的。然而,一心向往“学习数理化,振兴新中华”的他却被录取到农科院校,这让他有些失落。 “农业科技很重要,如果你用学到的知识把荒漠变成绿洲,再把绿洲变成粮仓,农民还会吃不饱饭么?这是多了不起的事情!”班主任高树义的一番话让茹振钢心头一震,立下志向,一定要用科技装满中国粮仓。 大学毕业后,茹振钢开始用科学技术帮助农民实现“丰收梦”。 经常扎在麦田里的茹
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