书是好书，一拿到手就迫不及待拜读。书中详细阐述了东呈发展的一点一滴。从小地方起步，壮大到全国乃至进军国外到如今中国酒店集团五强。走到地头，撅起屁股、头拱地、练绝活。职业者一定要有绝活才能生存，别人不可替代，或者替代成本很高。这些都是从书中所学到的理论方法。也是本书给予我的感悟，建议大家拜读。特别是酒店从业刚起步人员，应该会有帮助。
用心多一点，中国酒店业发展史的独白，书中内容仿佛就在昨日，感谢作者带来回忆。分享希望更多人读到这本好书！
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