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很不错的一本书，内容很详细

很不错的一本书，内容很详细

很实用的一本书，很喜欢～

收到书很快，第二天就按配方做了，很成功，里面详细介绍了面包的基础知识，还有怎么做天然酵母，怎么发酵等等，对做欧包帮助很大