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看了下内容，挺不错的。
对中级面包师来说是不错的选择，如果是家庭用的，最好不要买这本书。这本书对面包深一层的研究可以拥有
非常不错，大师之作。
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对中级面包师来说是不错的选择，如果是家庭用的，最好不要买这本书。这本书对面包深一层的研究可以拥有
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