别人介绍说这本书不错，买来看看。
CIP核准号t2017180201tISBNt978-7-100-14978-5正书名t一面一世界丛书名t出版单位t商务印书馆出版地t北京t出版时间t2017.版次t1版t印次t1定价(元)t40.0t正文语种t开本或尺寸t21 × 15t装帧方式t精装中图法分类tTS971.29主题词t面条－饮食－文化内容提要t《一面一世界》为文化学者、美食评论家崔岱远先生为中国教育电视台《国史演义》栏目录制的关于面条的前世今生的八集讲座。分别为：远方的来客、千面走天涯、面条变身记、冰火两重天、面条儿的家伙什儿、能“通心”的粉、将就里的讲究、简约的美味。
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