CIP核准号t2017180201tISBNt978-7-100-14978-5正书名t一面一世界丛书名t出版单位t商务印书馆出版地t北京t出版时间t2017.版次t1版t印次t1定价(元)t40.0t正文语种t开本或尺寸t21 × 15t装帧方式t精装中图法分类tTS971.29主题词t面条-饮食-文化内容提要t《一面一世界》为文化学者、美食评论家崔岱远先生为中国教育电视台《国史演义》栏目录制的关于面条的前世今生的八集讲座。分别为:远方的来客、千面走天涯、面条变身记、冰火两重天、面条儿的家伙什儿、能“通心”的粉、将就里的讲究、简约的美味。
这本书讲的很好 我是北方人 喜欢吃各种面食 而且里面的内容讲的很棒。价格合理 快递师傅人很好