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这个书真的很好，很详实的介绍各种面包的做法，理论和实践的完美结合！小白可以入手。

这个书真的很好，很详实的介绍各种面包的做法，理论和实践的完美结合！小白可以入手。

这本书蛮好的，对面包的制作讲解的非常详细，也很厚

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