书的内容自然毋庸置疑，先生介绍的都是些家常菜，其自诩八十年的经验，将每道菜的做法都用自己独特的体会表述出来，加入了自己的体悟，对普通大众来说是个好的食谱，其中包含的一些小故事也增添了食物的味道，如果想尝尝某道菜了，不妨先来读读先生的散文，再依样画葫芦，自已慢慢烹调，相信在吃的时候更有滋味。但是，作家出版社出的书一向不错，但这两本书居然用廉价的再生纸印刷，随手翻开看看，居然满手纸屑，伤心啊，大出版社居然用草纸印刷来赚钱？
印刷质量很好，快递超快，只是在收到时书已经被挤皱了，不知道是装货时候就这样还是生产问题？
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