牛奶喝法有讲牛奶是最古老的天然饮料之一，直到今天，一直伴随人类的成长和繁衍。它营养丰富，又容易消化吸收，它作为孩子成长的营养素来源和补充钙质的作用是毋庸置疑的，因而被大多数家庭所接受和喜爱。不过，生活中很多父母对“牛奶”这个词语往往都存在着“偏见”，就在奶粉事件曝光之前，有多少父母把牛奶当成宝，每天能给自己的孩子喝多少就喝多少，误以为牛奶喝越多吸收得越好，补钙的程度的越高，却殊不知牛奶过量也将引起诸多疾病。牛奶的喝法是大有讲究的。但是现在许多家庭对于怎样喝牛奶还存在着误区，主要有哪些误区呢？.牛奶的质量与其稠度成正牛奶越稠越好？那可不一定。灭菌和均质过的牛奶，看起来较稀，但其营养价值不比看起来更黏稠的牛奶低。而在加了水的牛奶中再放一种增稠剂，牛奶可以变稠，但营养却降低了。专家认为，天然牛奶的香度和浓度都是一定的，而当前市面上的牛奶普遍比较香，且浓度很高，这并不是因为企业选择了高品质的奶源，而主要是因为在牛奶加工中添加了香精、增稠剂，或者直接用奶粉还原成牛奶。这种做法相当普遍，但这并非鲜牛奶，其营养价值也远不及原始牛奶。
书的内容很有意思,而且质量也很好,建议购买！
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